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减脂裙带菜牛肉汤的做法步骤

1.起锅烧油，少量食用油，葱姜蒜炝锅。

2.放牛肉片炒变色。

3.放泡发好的裙带菜。

4.放清水。

5.然后放豆腐，豆芽，盐。

6.水烧开，豆腐成蜂窝状就可以出锅了，出锅后放点大蒜碎，就可以吃了。

小窍门&温馨提示

牛肉可以用鲜牛肉，也可以用肥牛片，豆芽可以用绿豆芽，也可以用黄豆芽，宗旨是少油，少盐。